Bahan:
50 ml susu kental manis coklat
300 ml air
50 gr dark chocolate
5 cm kayu manis
Topping:
23 gr whipe cream bubuk
38 air dingin dari batu es
Secukupnya serbuk coklat
Langkah:
- Encerkan SKM coklat dengan air. Rebus beserta dari chocolate dan kayu manis dengan api kecil. Tuang dalam gelas dengan disaring. *jangan menggunakan kayu manis bubuk karna nanti akan mengental.
- Buat whipe cream. Mixer kecepatan tinggi whipe cream bubuk dalam air es batu hingga kaku. Masukan dalam piping bag. Semprotkan pada minuman dan beri serbuk coklat secukupnya
0 komentar:
Posting Komentar