Bahan :
- 1 liter santan kelapa kental
- gula merah yang disisir halus 100 gr
- 3 sendok makan gula pasir
- daun pandan 2 lembar
- 100 ml air bersih
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
- garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Wedang Santan Manis :
- Siapkan satu buah panci ukuran sedang untuk merebus bahan minuman
- Masukkan santan dan air kedalam paci yang sudah disiapkan
- Masukkan juga gula merah dan gula pasir
- Rebus diatas api sedang bersama daun pandan
- Diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah dan tidak meluap
- Tambahkan vanili bubuk kedalam rebusan santan
- Masak terus sampai matang dan harum lalu matika apinya
- Tuang kedalam gelas saji sambil disaring lalu siap dinikmati
0 komentar:
Posting Komentar